学校食堂账目怎么建账做账

学校食堂账目建账做账的步骤如下：

1. 建立科目体系 ：

根据食堂的运营情况，开设相应的会计科目，如现金、银行存款、库存物资、餐饮收入、工资等。

2. 确定分录规则 ：

根据食堂的经营情况，确定各种收入和支出的来源，并规定相应的会计科目。

3. 实施记账操作 ：

按照分录规则和科目体系，对每一笔财务发生的资金流入或流出进行分录。

4. 审核和汇总 ：

审核每一笔分录的收入、支出金额，并根据实际发生的情况进行相应的发票改制，完成汇总。

5. 做出财务决策 ：

在财务的基础上，对食堂的运营及财务情况进行分析，做出正确的财务决策，并把握食堂的运营方向。

6. 设立收入、支出、库存账户 ：

收入包括学生餐费、教职工餐费等；支出包括食材采购、人工工资、水电费等。

7. 记录原始凭证 ：

记录所有购买食材、燃料、低值易耗品、维修费用等支出的发票、收据或其他证明文件。

8. 编制记账凭证 ：

根据整理好的原始凭证，编制记账凭证，并登记在账簿上。

9. 核对账务 ：

核对每一笔支出的原始凭证和记账凭证是否一致，确保账务准确无误。

10. 定期对账和编制财务报表 ：

定期对账，确保账实相符，并编制财务报表，如资产负债表、利润表等。

11. 进行成本核算和利润分析 ：

根据财务报表，进行成本核算和利润分析，以便进行财务分析和决策。

12. 存档保管 ：

将账本存放在安全的地方，便于日后查询和审计。

13. 使用电子账本 （如果适用）：

利用电子账本便于管理和查询。

14. 定期审计 ：

定期请专业人士对食堂账目进行审计，确保财务安全。

以上步骤应严格按照财务会计制度进行操作，确保账目清晰、准确。

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