哪些属于红茶
红茶是经过全发酵的茶叶,具有红汤、红叶的特征。以下是一些著名的红茶品种:
1. 祁门红茶 (Keemun Qi Men) - 产于安徽祁门县,颜色红润,滋味醇厚,芳香浓郁。
2. 正山小种 (Lapsang Souchong) - 产于福建武夷山,带有独特的烟熏味。
3. 滇红 (Dianhong) - 产于云南,汤色浓郁,香气优雅。
4. 金骏眉 (Keemun) - 产于福建安溪县,叶片细长,带有金芽。
5. 武夷红茶 - 也称作武夷岩茶,产于福建武夷山。
6. 湖南红茶 - 产于湖南,具有独特的湖南风味。
7. 信阳红茶 - 产于河南信阳,味道鲜爽。
8. 茶王红茶 - 产于云南,味道浓郁。
9. 英式红茶 - 也称作阿萨姆红茶或锡兰红茶,产于印度和斯里兰卡。
10. 云南大红袍红茶 - 产于云南,味道香醇。
11. 工夫红茶 - 中国特有的红茶品种,如滇红工夫、祁门工夫等。
12. 红碎茶 - 红茶中的一种,通常用于制作袋泡茶。
红茶的种类繁多,不同地区有其特色品种,而且红茶在全球茶叶贸易中占有重要地位
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